Hyzop lekarski

Znany od wieków, doceniany już przez starożytnych, wykorzystywany nie tylko w kuchni, ale także w medycynie oraz obrzędów kultu. Wzmianki o hyzopie można znaleźć w biblii, która mówi, ze miał działanie oczyszczające zarówno z nieczystości materialnej, np. trądu, jak i duchowej.

Hyzop w kuchni

Stosowany zarówno świeży, jak i suszony głównie do ciężkostrawnych potraw ze względu na jego zbawienny wpływ na układ trawienny. Komponuje się również z twarogiem, zupami warzywnymi, surówkami i sałatkami, jak i gotowanymi, czy smazonymi ziemniakami.

Lecznicze właściwości hyzopu

Hyzop działa przeciwzapalnie i bakteriobójczo, dzięki czemu pomaga w dolegliwościach żołądkowo-jelitowych, przynosi poprawę przy nadmiernej potliwości oraz w nieżytach górnych dróg oddechowych. Sięgnąć po hyzop powinni ci, którzy mają infekcyjne problemy jamy ustnej i gardła oraz problemy z gojącymi się ranami. Hyzopu nie zaleca się stosować w okresie ciąży. w dużych dawkach może powodować naturalne poronienia.

Jak stosować kuracje z hyzopu

W przypadku bólu żołądka ulgę przyniosą pędy z kwiatami smażone na maśle lub herbata zaparzona z jednej łyżeczki hyzopu z dodatkiem miodu.

Przy stanach zapalnych gardła, jamy ustnej przygotuj napar z trzech łyżek kwitnących, szczytów pędów na litr wody. Na nadmierna potliwość przygotuj odwar z ziela hyzopu w połączeniu w równych proporcjach z szałwią, orzechem włoskim, kwiatem maku polnego i pij 3 razy dziennie filiżankę ziół.

Ataki astmy oraz przy problemach z górnymi drogami oddechowymi pij trzy razy dziennie szklankę naparu z 2-3 łyżek stołowych ziela i czubków kwiatostanów hyzopu na litr wody. Pij trzy razy dziennie po szklance.

Na trudno gojące się rany, jak i bóle reumatyczne i stłuczenia stosuj okłady z naparu z kwitnących pędów hyzopu. Przy bólach reumatycznych ulgę przyniesie także napar przygotowany z hyzopu zaparzonego z trzech łyżek stołowych na litr wody z dodatkiem miodu, wypijany trzy razy dziennie.